パスタ

 

 

パドンニのパスタのは見た目だけでなく、おいしさにもこだわりがあります。 最高級品質のデュラムセモリナ小麦を使用し、伝統的な手法を取り入れてひとつひとつを手づくり。 4時間以上をかけてじっくりと低温乾燥させることで、セモリナ粉のもちもちとした食感を生み出しました。
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